牛肉水饺如何调馅
2024-06-03 03:46:09
好评回答
1、材料:
牛里脊800克,猪五花肉200克,香芹1把,配料洋葱1个姜1块,最后就是调料了,有食盐2茶匙、胡椒粉2茶匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、老抽1/3汤匙、橄榄油1汤匙。
2、做法:
(1)将生姜磨成泥,加入一汤匙的清水,浸泡过后就过滤取汁待用。
(2)牛肉和猪的五花肉切成小块后一同剁碎,加入处理好的洋葱和芹菜,一起剁成碎末。
(3)剁碎后的肉糜细腻均匀,没有肥肉分隔的现象,此时要分三次加入姜汁和橄榄油,每一次都充分搅拌匀。
(4)接着加入食盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油,一起搅拌上劲。
(5)团揉光滑后,盖上保鲜膜松弛20分钟后就可以包饺子了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:四川爆炒鸡胗的做法
- 下一篇:晒干芋头怎么做才好吃
猜你喜欢
-
干饭文案
阅读量:34 -
陕西属于南方还是北方
阅读量:58 -
科学养鱼的小妙招
阅读量:78 -
球场实用投篮技巧
阅读量:26 -
笛子泛音的方法和技巧
阅读量:47 -
中考跳绳技巧教程
阅读量:65 -
农村合作医疗报销流程
阅读量:48 -
微信怎么提现
阅读量:85 -
王者荣耀防沉迷解除
阅读量:38 -
小学生行为规范20条
阅读量:84
猜你喜欢
-
阅读量:82
-
阅读量:66
-
阅读量:76
-
阅读量:73
-
阅读量:33
-
阅读量:28
-
阅读量:64
-
阅读量:22
-
阅读量:17
-
阅读量:68