如何做可乐鸡翅尖

1、主料：鸡翅尖250克、可乐250克、生抽10克、蚝油5克、料酒10克、食用油10克、装饰用生菜叶3片、熟白芝麻适量。

2、生菜剥下叶子，用流动水冲洗干净，取绿色叶子部分，平铺在盘子里备用。

3、鸡翅尖用水清洗一下，清理掉杂毛，烧热锅放油，放入鸡翅尖

4、小火煎到微微发黄。

5、加入料酒，生抽、蚝油一起翻炒入味，让鸡翅尖上色均匀。

6、加入一杯可乐一起煮，大概需要煮10分钟。

7、煮到可乐变浓稠，就可以关火了。

8、把鸡翅尖盛到铺有生菜的盘子里，可乐汁淋到鸡翅尖上，撒上适量的熟白芝麻即可。