香肠粽子做法步骤

1、食材：糯米500克，香肠三根，水2升。

2、首先把糯米泡在水中两个小时以上。

3、切好香肠，最好切成小丁状，而且要很小，但又不能切成末。

4、把糯米和切好的香肠一起搅拌在一起。

5、把搅拌好的糯米香肠一起抱在粽叶上，当然粽叶可以用其他的可包裹的东西代替。

6、把包好的粽子拿到蒸锅上，蒸熟之后即可食用。