白灼濑尿虾的做法

1、买回来，虾洗干净。

2、锅中，放入半碗水，煮沸，放入姜，和少许葱段一起煮。

3、水沸放入濑尿虾，快熟的时候放入盐适量，少许胡椒粉，煮熟即可。

4、濑尿虾的吃法、首尾两端拿起、给它左“松骨”两手以相反方向、让壳松动、然后沿着两边边缘、两端同时掀起、这样会好掰开很多。

5、白灼濑尿虾的时间主要看虾的大小而定。