干黄豆怎么炒好吃

1、主料：黄豆200克。

2、辅料：油6克、胡椒粉1克、盐3克、炸鸡调料8克、鸡精1克。

3、干黄豆浸泡一晚上。

4、将水控干，锅里倒入油，倒入湿黄豆翻炒。

5、炒至表皮干燥，加入盐。

6、加入胡椒粉。

7、加入炸鸡粉调料。

8、关火加入鸡精。