小年吃什么食物
2024-11-14 23:27:23
好评回答
1、年粽。南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料。
2、面食。在山东半岛的人们又大多自农历腊月二十三后,家家忙做大枣饽饽(又称大馒头)、团圆饼、寿桃等面花,表示全家大团圆,日子过得年年有余。此制做起来比较麻烦,发面后醒面,再揉面再醒面,然后再做成各种花样的面食造型后再次的醒面,待面醒后才下蒸锅,此蒸出来的面食又称之为“面花”,非常好吃,但很费工夫。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:牙线棒可以重复使用吗
- 下一篇:吃车厘子把核吞下去了怎么办
猜你喜欢
-
烤肉怎么腌制才好吃
阅读量:58 -
东北芥菜辣子焖做法
阅读量:63 -
八角茴香的功效与作用及食用方法
阅读量:62 -
长江子鱼的功效与作用及食用方法
阅读量:91 -
豇豆怎么做泡菜好吃
阅读量:89 -
洋姜咸菜怎么做好吃
阅读量:74 -
一岁宝宝了可以吃香椿
阅读量:43 -
茄子怎么腌咸菜
阅读量:53 -
茼蒿煮汤怎么做好吃
阅读量:40 -
黄鳝的功效和吃法
阅读量:83
猜你喜欢
-
阅读量:19
-
阅读量:38
-
阅读量:49
-
阅读量:27
-
阅读量:22
-
阅读量:5
-
阅读量:82
-
阅读量:94
-
阅读量:31
-
阅读量:87