生粽子能放冰箱保存吗

1、生粽子不可以放冰箱冷冻保存。因为糯米冷冻后，口感会变差，也不容易熟，里面如果包了其它馅，也会因为冷冻后，不好吃的。超市里面卖的粽子也都是熟的，建议最好是煮熟后再冰冻。

2、生粽子一定要煮熟再冷冻，如果把生的粽子冷冻了，以后拿出来就煮不熟了。但注意冷藏不超过3天，冷冻不超过7天。再吃的时候，要重新蒸透，但最好不要重复冰冻。