粉蒸肉的家常做法

红薯去皮，切成块，切一些香菜并把五花肉切片，五花肉和调料混合揉捏均匀，五花肉和红薯块混合，用手压实，再放入预热好的蒸锅里蒸煮40分钟，即可开锅取出最后撒上胡椒粉和香菜就做好了。

怎么做粉蒸肉

食材：

五花肉1块，红薯1个，香菜，胡椒粉

粉蒸肉的家常做法：

1.首先将红薯削去皮，再将红薯切成块，切一些香菜并把五花肉切片。

2.然后把五花肉和调料混合揉捏均匀，接着把五花肉和红薯块混合，用手压实。

3.再放入预热好的蒸锅里蒸煮40分钟，即可开锅取出最后撒上胡椒粉和香菜就做好了。

小贴士：

五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;滋阴润燥，补肾养血，五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

粉蒸肉大家都知道，这是很多地方都有的一道菜，粉蒸肉的做法也很简单，加入了红薯，红薯口感甜香，加入粉蒸肉中，味道更好。